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NOTÍCIAS: Caldas Novas-GO

Governo de Goiás lança concurso culinário para as merendeiras escolares

25/07/2024 - Objetivo é reconhecer o trabalho das profissionais e desenvolver novas ideias para os cardápios escolares. Receitas premiadas serão reunidas em livro

O governador Ronaldo Caiado lançou, na manhã desta terça-feira (23/07), a primeira edição do “Sabores da Escola”, concurso de receitas que tem o intuito de modernizar os atuais cardápios da alimentação escolar na rede pública estadual. As inscrições, gratuitas, começam no dia 1º de agosto de 2024. O certame inclui cinco fases, sendo a última delas em Goiânia, no dia 30 de outubro, data dedicada à merendeira escolar.

O lançamento do concurso ocorreu durante reunião de coordenadores regionais na cidade de Goiás. Ao lado do vice-governador Daniel Vilela e da secretária da Educação, Fátima Gavioli, Caiado enfatizou que, ao chegar no Governo em 2019, encontrou uma situação difícil na rede pública estadual. Em visita a uma escola na época, percebeu que até a cozinha estava precarizada. “Mudamos completamente essa realidade”, afirmou.

Ao lançar o concurso “Sabores da Escola”, Caiado destacou que a alimentação escolar avançou tanto a ponto de abrir espaço para que as merendeiras possam colaborar com a melhoria das receitas, dando sugestões de economia e reaproveitamento dos alimentos. “Isso aqui é muito gratificante porque a criança bem alimentada tem outra disposição para estudar”, frisou o governador.

Secretária da Educação, Fátima Gavioli destacou que o objetivo principal do concurso é “selecionar, divulgar e premiar receitas culinárias inovadoras e saborosas, bem como valorizar e reconhecer o trabalho das merendeiras das escolas estaduais goianas, que diariamente dedicam seu talento e atenção à nutrição dos nossos estudantes”. Para ela, mais do que um concurso, o “Sabores de Goiás” é um momento para celebrar a diversidade alimentar e reconhecer o papel fundamental das merendeiras na formação de hábitos alimentares saudáveis.

Autor/Fonte: Secretaria da Educação – Governo de Goiás

Link Referência: https://portalcaldas.com.br/noticia/governo-de-goias-lanca-concurso-culinario-para-as-merendeiras-escolares